Kulinarisches Lebenszeichen

Moin moin zusammen. Als kleines Lebenszeichen stelle ich mal ein paar Bilder von meinem Geschenk Essen für Claudi rein. Und ja, ich habe alles selbst gemacht.
Viel Spaß und guten Hunger.

1. Tag: Dessertvorbereitung

Schokoladenmasse






Zum Schluss mus immer gespült werden.

Am Ende is man ein wenig fertig.


2. Tag: letzte Vorbereitungen und das Dinner

Die bescheidene Tafel


Freischer Thunfisch, nicht aus der Dose

Thunfisch auf einem Ruccolanest mit Limettenvinaigrette und Sonnenblumenkernen


Rotweinsoße



Rinderfilet


Sollten eigentlich Herzoginnenkartoffeln werden, aber der Spritzbeutel fehlte.
Rinderfilet, Bohnen im Speckmantel, "Herzoginnenkartoffeln", Rotweintomatensoße


Der krönende Abschluss, das Dessert: Schokoladen- und Vanilleparfait (natürlich mit echter Vanille)


Bis die Tage
Buddy


Anspieltipp:
K.I.Z. - Geld essen